今日大雪 | 大雪满初晨，开门万象新
https://p3.itc.cn/images01/20211207/2ec56c08d2374284bc7339e0ad0edbdf.jpeg今天我们迎来了二十四节气的第二十一个节气，也是冬季里的第三个节气——大雪。随着大雪的到来，也标志着仲冬时节的正式开始。大雪之后，日继续缩短，夜逐渐绵长。我国古代，将大雪分为三候，一候鹖鴠不鸣，二候虎始交，三候荔挺出。回到正题，大雪节气都有哪些有趣的民俗呢？
观赏封河
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“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
喝红薯粥
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展开全文 所谓“碌碡顶了门，光喝红黏粥”，就是说大雪节气来临，天气变冷不再串门，只在家喝暖呼呼的红薯粥度日。红薯中含有大量的膳食纤维，寒冷的冬天，喝碗热乎乎的红薯粥，美味又健康。
大雪腌肉
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老话讲，小雪腌菜，大雪腌肉。大雪腌肉的习俗从何而来？主要跟年兽有关。我们知道“年”是长着尖角的凶猛怪兽，长期在海底生活，但每到除夕，都会爬上岸来伤人。因此，人们为了躲避“年”的伤害，每到年底就足不出户，所以需要准备很多食物来生存，于是想出了将肉食品腌制存放的方法，大雪腌肉的习俗就这么慢慢衍变而来。
大雪滑冰
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滑冰是大雪民俗活动里比较受欢迎的一项，而且也是大家冬季比较爱玩的一项运动。古时称“滑冰‘称为冰嬉。北方严寒，河流冻得坚实，有的地方汲水浇成冰山，高三四丈，晶莹光滑，人们缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不仆倒者为胜，这种游戏叫做打滑挞。笔者这里也提醒滑冰的朋友，多注意安全。
大雪进补
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大雪时期是进补的好时期。老话讲：冬天进补，开春打虎。由于天气变得十分寒冷，我们需要一些温补作用的食物来滋补身体。在北方，以吃羊肉、牛肉等来补充身体的元气，而南方则是鸭肉、鱼肉来温补。但同时我们应该注意，不要补的过头，尤其是对于体质弱的人来讲，应该进行慢补，以防滋补过盛诱发其他疾病。
这就是关于大雪的一些民俗，文末笔者再次分享一些大雪的养生小技巧：首先冬天，人们的情绪易处于低落状态，可增强运动，改慢跑、滑冰、打球等；起居方面，可早睡晚起，早睡以养阳气，迟起以固阴精;饮食方面，可以适当吃些羊肉、萝卜等。最后也再次提醒读者天冷多注意添加衣物，谨防感冒。
文/袁立聪 审/任慧
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