年味儿，都去哪了？
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一去拜年。有人说，现在过年没意思
年味儿越来越淡了
其实吧，仔细想想
这种说法也对
好客君觉得除了周围小伙伴们讨论
怎么抢火车票哪天回家
这种问题的时候才能隐约感觉到要过年了
完全没有小时候那种
天天数着手指头过日子的期待了
好客君一直记得
小时候早早的妈妈就开始准备过年了
全家齐上阵打扫卫生
和周围的邻居阿姨奶奶们一起蒸馒头包饺子炸各种好吃的
每次馒头出锅的时候
家里的大人们总要叮嘱
不能数有多少个馒头哦，过年的馒头是“无数”的
这一番一番的准备下来
“年”才慢慢的来了
当然，还有衣柜里一直放着到大年初一才能穿的新衣服
确实，小时候的年味儿比现在足得多
现在的年味儿去哪了呢？
因为生活好了所以过年不热闹了吗？
当然不是这样拉
好客君觉得其实我们缺少的是准备过年的那份心
按照前边儿歌里唱的那样
每一天每一项的认真准备
这年味儿也就不知不觉中回来了呢
也有小伙伴们说
现如今都是我们80、90们自己生活了
并不太了解过年的习俗了呢
没关系啊
好客君帮你整理好了咱山东最全的年俗
和好客君一起找回儿时的年味儿吧
腊月二十三
这一天是传统上的小年
也是“灶王爷上天的日子”
据说灶王爷在人间忙碌了一年
今天就要回天上述职讲讲人间这一年的生活啦
所以人们要用灶糖祭拜灶王爷啦
让他能在玉皇大帝面前多多美言
也好来年家庭美满伙食丰厚
“祭灶”是这一天最重要的活动
要把灶前经过一整年烟熏火燎的灶神画像揭下来
将“请”回的新的灶王像贴在灶前
当然啦，现在家家户户用天然气
早已经没有灶王像啦
但是我们也别忘了晚上吃饺子
为灶王爷践行哦
“送行饺子迎风面”嘛
也希望来年一整年都能和和美美
腊月二十四
举行过灶祭后
便正式地开始做迎接过年的准备
这一天是沂蒙地区的“小年”
也是大多数地方人民大扫除的日子
大扫除是为了除旧迎新拔除不祥
全家齐上阵
里里外外把整个家打扫的干干净净
这就可以等着新年的到来啦
小年前后
理发店里的人也越来越多了
别忘了早早的去理发哦
毕竟
年后就得等到了“二月二”才能再理发了
腊月二十五
灶王爷上天述职完毕
这一天玉帝要亲自下凡间来视察了
所以这天家家户户都要祭拜迎接
要注意谨言慎行
防止不小心惹怒了玉帝来年日子不好过
据说
还要推磨做豆腐吃
让玉帝看看人间生活清苦
祈愿明年更加风调雨顺
腊月二十六
离年越来越近了
过年的准备也越来越热闹啦
这一天要杀猪割年肉了
以前的孩子们最喜欢这一天
可以敞开肚皮吃肉啦
打这一天起就要开始置办年货咯
该买的买该备齐的备齐
在鲁西南地区
好多家庭会在这一天里炖上一大锅红烧肉
过年期间家里来客人
拿出一点加上菜炖炖就是一道快速又美味的年菜啦
腊月二十七
二十七，宰公鸡
过年期间讲究天天有鸡
寓意大吉大利
这一天宰的鸡不是当天吃的哦
要等到除夕夜才吃
要整只鸡，不能切开
才更吉利
快看看自己置备的年货里有没有鸡
没有的话
抓紧去买几只备好
过年我们要大吉大利
腊月二十八
这一天基本上是妈妈们最忙碌的一天了
因为要准备过年的主食啦
好客君小时候被叮嘱不要数做出来馒头的数量
就是这一天啦
有时候偷偷的数了被大人知道也不会生气
但是会再蒸上一锅
在胶东地区主要指蒸饽饽
把面食做成各种各样好看的形状
有花卉、龙凤、雀蝶等
出锅后再用各种颜料染得五颜六色
好吃又好看
蒸完馒头之后
余下的时间就要展现手巧的时间啦
剪好的窗花贴上窗吧
看着就喜庆呢
腊月二十九
上坟请祖上大供
这是对祖先的尊敬与崇拜
腊月有大小月之分
如果是小月的话只有二十九天
所以这一天就是除夕了
要赶在这天把年前所有的准备工作都做完
今年腊月是大月
所以明天才是除夕
二十九这一天叫“小除夕”
可以开始家里备宴
往来拜访“别岁”了
腊月三十
辞旧迎新最重要的一天
这天家家户户都要把去年的对联取下来
换上新对联
所谓“辞旧迎新” 时代在变年味也在变
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