关灯
首页
Portal
专题
BBS
认证
手机
功能
记录
Doing
本版
帖子
用户
登录
注册
快捷登录
投稿
每日签到
约稿认证
个人认证
APP下载
公众号关注
签到
写作助手
排版
写手之家
›
原创文学区
›
散文舍
›
年三十饮食文化之夹年捞饭
返回列表
[感悟]
年三十饮食文化之夹年捞饭
[复制链接]
_hUBMF
发表于 2021-2-11 16:36:29
来自手机
|
显示全部楼层
|
阅读模式
我要上头条-写手之家全站广告位任意挑选
马上注册,查阅更多信息
您需要
登录
才可以下载或查看,没有账号?
立即注册
x
本帖最后由 _hUBMF 于 2021-2-14 21:21 编辑
年来了,家人团圆的时刻又到了,吃过午饭,一家人围坐沙发,我泡茶,听父亲讲年节饮食文化,年节下的吃饭讲究特别多,名堂也多,仪式感满满的,这些饮食文化里寄托了人们对美好生活的向往,激励人们辛勤劳作,勤劳致富。当然也有一些宗教色彩,也足以说明中外文化的结合已牢固扎根于民间。其中讲到夹年捞饭。早些年,北方农村人都吃不到大米,我记得我们小时候都是吃糜米,每到年三十那天,中午饭一定要很丰盛,这是一年中以家庭为单位的最丰盛的一餐,主食一定要吃捞饭,而且要做好多,要放剩捞饭到第二年,谓之隔年捞饭,先盛两小碗,每碗插五个枣,分别供财神和灶神,期盼岁有余粮。二者夹年捞饭要晾晒干还有重要使命呢。等到阴历七八月份,糜谷挂穗的时候,人们会把不穿的裤子,俩裤腿左方向拧几圈,搭到肩膀上或者拖到地上,沿着自家糜谷地边上走一圈,边走边将凉晒干的夹年捞饭抓着扔到自家糜谷地外的荒地里,嘴里还要念叨好几句咒语,(父亲忘了咒语的内容了)那咒语的意思就是让麻雀等鸟类去荒地找吃的,千万别到自家地里的吃糜谷。我有点好奇,这种“海上法”管用吗?父亲说挺管用的,好多年他也不理解其中缘由,但老辈人都说管用。神奇的中国农耕文化,让我好奇而神往…………
标签:
年三十
饮食文化
化之
捞饭
TA的其他文章
一钩新月天如水
我也曾经有梦想
年夜饭之婆婆篇
节日余韵
月圆上元
无语
初秋
年三十饮食文化之夹年捞饭
心是境界,可以无限!
回复
使用道具
举报
返回列表
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖并转播
回帖后跳转到最后一页
_hUBMF
初级作家
1
关注
4
粉丝
45
帖子
发送私信
收听TA
Ta的主页
AD
快速回复
返回顶部
返回列表