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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以水、牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕有什么营养?蛋糕里面含有丰富的糖和脂肪。 蛋糕如果吃太多,很容易给身体带来巨大负担,如果长时间只吃这些早餐的话,要么是缺乏蛋白质或者膳食纤维,维生素C。营养搭配不均衡。我们早餐可以把饼干面包作为主食,但是要控制量,再配上蛋奶和蔬菜水果。
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